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L'envol
de Retz est une société
coopérative regroupant des élevages de gibier.
Elle organise, contrôle et commercialise la production
d'oeufs, de poussins d'1 jour et de gibiers démarrés faisans
et perdrix. |
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Oeufs,
Poussins d'1 jour,
Gibier démarré
de faisans et perdrix |
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des faisans,
des perdrix rouges
et des perdrix grises
avec un souci
permanent de qualité |
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| Exclusivement
les éleveurs
de gibier
professionnels |
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| 40
ELEVAGES
Chacun d'entre nous est propriétaire de ses ateliers de reproduction,
bâtiments et volières d'élevage et assure la
production nécessaire aux besoins des clients de l'Envol
de Retz |
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| 38
SALARIES
(dont
18 saisonniers)
Administratifs : gestion et organisation
Commercial : planification et commercialisation
Technicien : suivi et contrôle des élevages
Couvoir : management des oeufs et du couvoir
Equipe d'élevage : Intervention et expédition
Chauffeurs : livraisons France et étranger |
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REPRODUCTEURS
60 000 poules faisanes reproductrices
60 000 couples de perdrix
rouges reproductrices
10 000 couples de perdrix grises
reproductrices
1 couvoir de 2 000m2, capacité
d'incubation 320 000 oeufs/sem |
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